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Die Klassiker - Unsere Rotweine

Trinktemperatur 14-18°C

Rotwein lieblich Q.b.A.

Komposition aus ausgewählten Qualitätsweinen, unser Pizza/Pasta- Liebling, fruchtig, erinnert an Himbeer- und Waldbeerenaroma.

Heroldrebe Rotwein Q.b.A.

Die nach ihrem Züchter August Herold benannte rote Rebsorte. Mild, angenehm in der Säure mit Heidelbeeraroma, kräftig in der Farbe.

Dornfelder Q.b.A. halbtrocken

Eine noch recht junge Züchtung mit beeindruckendem Siegeszug.   Körperreicher fruchtiger Rotwein mit Sauerkirsch, Waldbeerenaroma – kräftig dunkle Farbe. Ideal zu allen dunklen Fleischsorten und kräftigen Käsevarianten.

Und........

Dornfelder Q.b.A. trocken

.......hier noch die durchgegorene Variante "trocken". Sie lässt, fast zimmertemperiert getrunkt, ihre Aromen noch um einen Tick kräftiger spielen als der leicht süßer ausgebaute "halbtrocken.

Beide Weine sind in den Grössen 0,75 Liter und 1 Liter erhältlich.

Regent Q.b.A.

Kraftvolles Aroma von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Wacholder, aber auch einer Note Mokka  –  kräftig dunkle Farbe, bouquetbetont. Der Liebling aller, für die z.B. ein Dornfelder noch eine Idee zu weich ist…

Spätburgunder Rotwein Q.b.A..

Eine vermutlich bis zu den Römern zurückreichende Ursorte aus dem Burgund (Pinot Noir) die von Kaiser Karl III. im Jahr 884 nach Deuschland geholt wurde.                                                                                      Im Geschmack jung, zart und samtig mit angenehm milder Säure, aber trotzdem vollmundig mit Vanille-Zimt Aroma. Der ideale Begleiter zu Wild.

 

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